仲夏時(shí)節(jié)，甘肅省天祝縣頭茬高原夏菜迎來(lái)豐收季。

走進(jìn)打柴溝鎮(zhèn)拱棚雙茬高原夏菜種植基地，150多座高標(biāo)準(zhǔn)拱棚鱗次櫛比、整齊排列，棚內(nèi)上海青翠綠鮮嫩、菠菜長(zhǎng)勢(shì)茂盛……村民們正穿梭在菜行間，嫻熟地采收“頭茬菜”。

“收割紅筍的時(shí)候，要緊挨著地皮割，不能帶泥土。”

“要輕拿輕放，不要損傷莖和表皮。”

…………

往返于各個(gè)大棚之間的基地負(fù)責(zé)人韓玨，叮囑村民干活要仔細(xì)，確保頭茬高原夏菜的品質(zhì)。

大約一小時(shí)后，隨著發(fā)動(dòng)機(jī)的轟鳴聲，幾輛拉運(yùn)蔬菜的拖拉機(jī)駛?cè)牖亍?/p>

在韓玨的帶領(lǐng)下，村民們有序地將采收的新鮮蔬菜裝筐、打捆、搬運(yùn)、裝車……現(xiàn)場(chǎng)一派繁忙景象。

蔬菜被運(yùn)到冷庫(kù)后，工人們開(kāi)始卸車、撥葉、削根、分揀、清洗、入庫(kù)、冷藏，一番高效作業(yè)確保了剛剛采收的蔬菜快速進(jìn)入冷儲(chǔ)環(huán)節(jié)，為8小時(shí)后的全程冷鏈外運(yùn)提供可靠保障。

“這批頭茬高原夏菜是今年3月下旬種植的，主要有紅筍、菠菜、香菜、上海青等，今年的蔬菜長(zhǎng)勢(shì)非常好，相信一定能有好收入。”韓玨告訴記者，最近氣溫高，為了加快“頭茬菜”的采收進(jìn)度，每天有30多位村民在基地務(wù)工，一天能采收夏菜3萬(wàn)多公斤，根據(jù)目前的收獲進(jìn)度，大約一周后就能完成“頭茬菜”的采收工作。

天祝縣海拔高、光照時(shí)間長(zhǎng)、氣候涼爽，是高原夏菜的理想產(chǎn)區(qū)。近年來(lái)，當(dāng)?shù)貙⒏咴牟俗鳛樘厣a(chǎn)業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)培育，全力做好“產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型、結(jié)構(gòu)升級(jí)、要素聚集、鏈條鍛造”四篇文章，聚力打造高原夏菜10億級(jí)特色產(chǎn)業(yè)集群，實(shí)現(xiàn)區(qū)域化布局、精深化加工、科技化引領(lǐng)、品牌化營(yíng)銷，全面推進(jìn)高原夏菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

如今，高原夏菜產(chǎn)業(yè)已成為當(dāng)?shù)刂饕厣珒?yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)之一，有力促進(jìn)了農(nóng)民增收致富。

作為天祝縣高原夏菜的主產(chǎn)區(qū)，今年，打柴溝鎮(zhèn)在創(chuàng)新上下功夫，依托生態(tài)優(yōu)勢(shì)、政策支持和科技創(chuàng)新，聯(lián)合富盛公司通過(guò)“地膜+小拱棚”雙層覆蓋育苗移栽、冷棚多茬栽培等技術(shù)發(fā)展拱棚蔬菜訂單種植，讓天祝縣高原夏菜的采收期提前了一個(gè)多月。

“在拱棚雙茬蔬菜種植區(qū)，我們利用拱棚設(shè)施試驗(yàn)發(fā)展‘葉菜+葉菜’‘紅筍+西藍(lán)花’‘紅筍+葉菜’等一年兩茬種植模式。”打柴溝鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)楊喜棟說(shuō)，打柴溝鎮(zhèn)科學(xué)利用拱棚，打破高原夏菜產(chǎn)業(yè)受氣候條件限制和抗擊自然災(zāi)害能力弱的弊端，實(shí)現(xiàn)了“春提早”和“秋延后”，進(jìn)一步提高了農(nóng)作物產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益。

“以往這個(gè)時(shí)候，我們的露地大田夏菜還在生長(zhǎng)期，頭茬采收一般在7月中旬。現(xiàn)在因?yàn)槔渑锒嗖缭耘嗉夹g(shù)的賦能，實(shí)現(xiàn)了高原夏菜6月采收。”韓玨說(shuō)。