6月14日，海北藏族自治州海晏縣青海湖鄉同寶村特色養殖基地歷經42天左右的孵化期，首批15只北非紅頸鴕鳥幼雛破殼而出，這是該基地首次人工孵化繁育鴕鳥。

此次共入孵130枚左右鴕鳥蛋，于5月3日陸續入孵，使用全自動智能孵化機，孵化工作正在按計劃實施，預計出殼率可達85%以上。北非紅頸鴕鳥是世界上體型最大的鳥類之一，個體能長到150多公斤，堪稱“鳥中巨人”。其肉質細嫩、口感鮮美，富含蛋白質和多種微量元素，被譽為“肉中黃金”，深受消費者喜愛。此外，鴕鳥蛋也用途廣泛，可孵化幼鳥、可食用，還可以用來制作工藝品。鴕鳥毛可做毛刷，鴕鳥皮也可做皮包、皮鞋?？梢哉f，鴕鳥“渾身都是寶”。

目前，該基地養殖鴕鳥種鳥40只，預計每年可孵化幼鳥500只-600只左右，年產蛋量1800枚至2000枚左右，將通過線上線下的銷售模式銷往全國各地，預計年銷售總額達150余萬元。作為海晏縣首個規模化鴕鳥養殖項目，這批“高原移民”自2024年9月落戶以來，不僅克服了晝夜溫差大、空氣含氧量低等環境挑戰，更在人工養殖條件下實現了正常繁育。鴕鳥養殖不僅拓寬了群眾增收渠道，更為全縣特色產業發展提供了新思路。

海晏縣將因地制宜探索特色養殖產業發展之路，積極打造集特色養殖、生態研學于一體的產業矩陣，推動“農體文旅商”深度融合，為鄉村全面振興注入新的活力。

（張明賓）