自7月迪慶進入松茸季以來,香格里拉松茸交易市場(產業園區)交易火爆,但見一個個攤位上擺滿一筐筐、一堆堆大大小小的松茸,有的如同小傘般展開,有的緊緊包裹著菌褶,散發出淡淡的松木香氣。采購商穿梭于攤位之間,仔細觀察松茸的紋路和色澤,用鼻子輕嗅松茸的香氣,精心挑選,然后下單購買,現場交易聲此起彼伏。
“2017年以前,香格里拉松茸交易市場只有40間鋪面,也不能冷藏和速凍松茸,交易量不大。”迪慶州開發投資集團生物產業開發投資有限公司董事長、總經理王廷瑯介紹,2017年以后,公司新建香格里拉松茸交易市場并不斷擴容升級,截至目前,交易市場已擁有140間鋪面、22個冷藏庫、7個低溫冷庫、4個速凍庫,成為全國規模最大的松茸交易市場之一。每年7至11月松茸季,來自云南、四川、西藏等地的松茸首選在迪慶州香格里拉松茸交易市場進行交易,產生了“虹吸效應”,香格里拉松茸的品牌影響力、產品吸引力、銷售拓展力日益擴大和提升。
為進一步優化香格里拉松茸交易市場營商環境,該市場從優化布局入手,規劃停車區、固定鋪面交易區、臨時攤位區、餐飲區、打包及分裝區、上貨轉運區六大功能區,組成閉環市場。在細化配套服務方面,圍繞交通保障、規范管理、投訴維權等方面抓好服務,免費為商戶更換統一標準門頭,定期開展松茸市場專項檢查,設立專門的消費者投訴站,使交易更有序、市場更具規模。同時,市場還采取產業務工帶動、原料收購帶動等模式,讓當地村民在“采”與“銷”的過程中少跑路、多掙錢,讓更多的顧客可以買到平價實惠的松茸,推進松茸產業增產增效。
“市場內設置專門扶貧攤位,免費向有需要的農戶開放,并為市場內商戶、散戶提供免費代辦行政許可批文、松茸采集證等貼心服務。”王廷瑯介紹,市場內為入駐物流企業設立專門的物流通道,還在物流裝卸貨品處空置一間房屋,用于雨天應急倉儲,確保風雨無阻優質出貨。市場把冷藏庫、低溫冷庫、速凍庫等設施供應物流企業使用,實現松茸分選、包裝、運輸等流程一站式完成,確保國內外消費者購買到品質一流的新鮮松茸產品。
據悉,近日迪慶州開發投資集團生物產業開發投資有限公司與深圳市蕾奧規劃設計咨詢股份有限公司下屬公司廣農蕾奧簽約,將實施香格里拉松茸產業園區提質增效項目,建設現代交易信息化平臺、特產交易商城、松茸美食廣場、松茸文化體驗館等,全面延伸產業鏈,積極打造“中國松茸流通中心”。